去年 母上がお庭に植えたミョウガの苗が 成長していたらしく
(しかも植えていた事を忘れていたらしい)
たくさん ミョウガが収穫できました
そんなに取れても ミョウガのお味噌汁とか お刺身のつまにしか使えないけど
母上がお寿司にしてくれました

作り方は ミョウガを良く洗って 軽く塩ゆでし 三杯酢に漬け込む 
酢飯にごまを混ぜて 漬け込んだミョウガを半分に切ってのせる
ご飯を母上が握って 私がミョウガを切ってのせてるのに
並びを綺麗にしてとか 色々二人で弄り回してたのに 置く場所が足りなくなって
上に重ねて置いちゃったよ 
台無しです(*´艸`*)