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こんなに寒いのに　なぜかカーペットもストーブもつけていません
我慢大会しているわけではないのに　なぜだが頑張ってます(*´艸`*)

• Amazonさん

先日　Amazonさんでぽちっとしてしまった品物が届きました
彼女は　ストウブさんです

Staub ストウブ ココット・オーバル 29cm グレナディンレッド 1102987 (40509-364-0) [並行輸入品]

Staub ストウブ ココット・オーバル という名前です
鋳物という分類ですね
普段使っている　テフロン加工のライパンやお鍋みたいな手軽さはないし　使った後は　水分飛ばして油しみこませてって
ちょっと　台所にいるのが好きではない人には　お呼びではないのかもしれませんヽ(;・ー・)ノ
そして　激しく重いです!
でもね　すごく欲しかったの
ポール ボキューズさんとか　ゴードン ラムゼイさんとか　使ってるの(>_<)
日本の人も使ってるけど　こっちではなぜだか　ルクルーゼのほうが使ってる人多いよね
ルクルーゼは　お鍋の中が白いから　ふたを開けたときに見栄えがするからなのかな?
私も　初鋳物鍋で　いろいろ頑張ってみたいと思います
まずは　おでんを作ってみたよ

確かに　大根は中まで味が染みてました
ただ　煮崩れしないっていうのが売りのせいか　少し硬い?のかな??
箸で押すと切れるし　芯があるとかそういう訳ではないけど
今まで煮崩れるくらいの柔らかさだったから　ちょっと　違和感があったかもしれない
出来上がっての感想は　見た目がきれい!!　　これにつきます(*´艸`*)
そのほかは　私が精進努力すれば改善されそうですね!!