■

ネットでいろいろと調べ物をしていたら　なんだか気になるお菓子が。。。
作り方はいろいろあるんだけど　中国の旧正月の時に食べるお菓子らしい
かわいいんだけど　形も作り方もとにかくいっぱいある
で　日記書いてる人の読んでみたら　マレーシア式とか　場所によっていろいろあるみたいね
特殊な型抜きがあるみたいだけど　ネットではうまく見つけられなかったので
いつか河童橋にでも行って　探し出してみよう(*'-')

今回は　型を使わずに本当に焼いただけのシンプルなものにしたんだけど
甘すぎて　私には無理でした(ﾉ_＜。)

• ご飯

これもテレビで見たものを真似してみたよ!
ミラクルレシピって番組でやっていたの　甘長とうがらしの甘辛煮←これのまねです
唐辛子ではなく　しし唐で作っているので　最後に一味唐辛子をかけてみたの
とてもおいしいと好評でした
忘れないように　レシピを残しておこうかしら?

イカリングを作りたかったんだけど　高くて買うのを悩み　ちっちゃいイカでバター焼きを作ってみました

そして　もう一つ　これもテレビで見つけたの
三分クッキングでやってたのよ　鶏肉じゃが←これのまねです
あんまり　おいしくない気がする。。。

旦那様が　『三分クッキングって　結構　はずれが多いな!』だって(*´艸`*)
そういえば　この前作った　手羽先餃子も三分クッキングだったなぁ